タグ『#ズリから』のページ一覧

ズリからの歯ごたえをしっかり味わっていただけるよう、下処理の工程から丁寧に施しております。衣の付き方や揚げ加減にも工夫を重ねながら、噛んだ瞬間の心地よさと旨みがしっかり伝わる仕上がりを日田市で目指しています。食感と味のバランスを両立しているため、ご飯にもお酒にも合わせやすい一品です。

噛むたびにズリからの食感の良さを感じていただけるよう、厚みや火入れに日田市でこだわっています。脂を重たく感じさせず、口の中に残りにくい揚げ上がりに整えており、しっかり唐揚げを味わいたい方におすすめの一品です。