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片手で気軽に楽しめるよう整え、移動中や屋外でも食べ歩きがしやすい工夫を詰め込んでいます。衣の厚みや油の切れにも配慮し、時間が経ってもベタつかず、温度が下がっても美味しさが持続するように仕上げています。イベントやお祭り、ちょっとした散歩の途中など、日常に溶け込む存在として日田市で販売しております。
片手でもさっとつまめるよう、唐揚げや骨だし手羽の形や油切れに気を配って仕上げています。散歩の途中やイベント帰りに手に取る方も多く、立ったままでも食べ歩きもしやすいよう日田市で細かい工夫を重ねてまいります。